人缺碘后会患一系列疾病。人体甲状腺细胞膜上有“碘泵”载体,能把碘从血液中逆浓度梯度转运到甲状腺细胞中,使摄入人体的碘80%被浓集在甲状腺里,并全部用来合成甲状腺激素。甲状腺激素的主要功能是促进人体生长发育、组织分化、中枢神经系统发育和机体代谢等。如果人体缺碘,甲状腺激素合成受到阻断,人就会得一系列疾病。如果胎儿由于母体缺碘而导致甲状腺激素减少,胎儿的中枢神经系统特别是大脑皮质的分化、骨骼发育等就要受到相应的损害,最后导致胎儿智力低下、聋哑、瘫痪、侏儒等严重后果。若是新生儿缺碘,也会像胎儿那样得一系

微量元素对于人体而言是种特殊的存在，它对人体的生长、智力发育、生殖遗传、免疫调节、内分泌功能都有着重要的影响。一旦缺乏不但会影响自身健康，妊娠期的准妈妈还易祸及宝宝。最近，南京市妇幼保健院发现前来就诊的孕妇中近一半存在碘元素缺乏现象。而专家提醒说，孕期补钙过量反而会影响体内碘元素的吸收。

紫菜豆腐羹含大量钙质的食品，帮助骨骼生长，豆腐含丰富的钙质，紫菜等海藻食物含丰富的碘质，碘是甲状腺素的基本原素，对生长发育及新陈代谢是非常重要的。

​碘是人体生命活动中必不可少的微量元素之一，在人体血液中以碘化物的形式存在。人体长期摄入不足可引起碘缺乏病。全国约有7亿人缺碘或碘不足，碘缺乏对人们健康、生活质量造成影响。5月15日是“全国防治碘缺乏病日”，让我们了解一下相关的健康知识，公道使用碘盐。

随着最近天气的渐渐炎热,夏天悄然而至.夏季往往是令人情绪烦躁的季节,许多人会在夏季产生一些厌食失眠等小症状,因此我们在夏季要格外注意身体.在此,我们为大家介绍一些夏季的生活小常识,希望对大家有所帮助。

营养科专家指出，元宵、汤圆虽然味道好，但也不能多吃。无论是元宵还是汤圆都属于高热量、高糖分的食品，还含有油脂，但却缺乏营养素，除了热量和糖外并没有太多其它营养。这样的食品首先是不适合当早餐吃，除了缺乏营养外，还因为人早起时胃肠道功能是最弱的，而无论是元宵还是汤圆，外皮的部分都是糯米的，黏性高、不易消化。因此早餐吃元宵汤圆很容易消化不良，出现泛酸、烧心等情况，影响一天的工作和生活。