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【尿碘检测仪新闻】如何规划饮食,保证碘元素适量?

发布者: 时间:2019/12/15 10:23:4 浏览:506

    碘元素对人体重要吗?碘元素可以增强机体基础代谢率,促进生长发育,胎儿期或出生后缺乏碘元素,甲状腺激素可发生生长发育延迟,中枢神经发育不全。碘元素可以增强体内蛋白质合成,调节蛋白质、脂肪和碳水化合物代谢;促进脂肪分解,调节胆固醇合成,也促进胆固醇转变为胆酸。碘元素可以促进多种营养素的吸收和利用。

    碘缺乏对智力发育至关重要,所以应注意孕妇及婴幼儿期的体内碘元素的营养状况,并注意保证碘适量。

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    含碘元素的食物有哪些?食物中海产品如海带,海蜇,紫菜,苔条和淡菜含碘量最高。 

大多数陆地植物的碘含量都较低,平均每公斤不超过1.0毫克,唯有菠菜和芹菜的碘含量较高,每公斤可达到1.64毫克和1.60毫克。海产品中的碘是陆地植物的几倍,有的高达几十倍。通常我们吃的海带,其碘含量每公斤就有10.0毫克。

    海鱼和紫菜也同样是日常生活中补碘的良品。经常吃海带不但可以补充体内的碘元素而且还可以同时摄入其它种类的微量元素、氨基酸和维生素等。

    所以,只有海产品是自然界中含碘较高的食品,若您体内缺乏碘元素平时应注意多吃这类食品,它们是天然的最佳补碘产品。

    正常人每天需要摄入多少碘?健康成年人每天碘的需要量是75微克,比较适宜的供给量应是它的2倍。联合国儿童基金会、世界卫生组织和国际控制碘缺乏病理事会共同推荐:1岁以内50微克,2-6岁90微克,7-12岁120微克,12岁以上150微克,孕妇和乳母200微克。

    

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