碘缺乏病的常识

2012/6/12 10:26:59

碘缺乏病的病因 　　（一）碘摄入量不足 　　（二）致甲肿物质，如硫氰化物 　　（三）营养因素，特别是蛋白质缺乏或热量不足 　　（四）环境污染

碘与乳腺癌

2012/6/18 10:31:13

世界卫生组织人体营养专家委员会将人体必需的微量元素列出，其中碘为重要元素，其次为锌、硒、铁等。有医学研究表明，常吃含碘的海带、紫菜等海藻类食物可防止乳腺癌的发生。美国乳腺癌死亡最高的五大湖地区，又因为缺碘而得名“甲状腺肿区”。在日本，因其居民喜食海产品，碘的摄入量较高，乳腺癌就较少发生。日本妇女比美国妇女的乳腺癌发病率低得多，可能与日本人喜欢吃海藻类食物的传统饮食习惯有关。

碘缺乏可致儿童“弱智”

2012/6/22 14:17:57

　　 据悉，碘缺乏病主要患者为婴幼儿、儿童，以及准备做母亲或正在哺乳期的妇女。碘缺乏会严重影响儿童的智力发育。为此，15日，江西省市区三级联动开展了全国第18届"防治碘缺乏病日"宣传活动。活动期间，省、市相关专家就碘盐的摄入量及摄入方式等为市民支招。

碘缺乏病的误区

2012/6/29 14:28:09

​误区一：沿海地区不缺碘 广东是一个缺碘的省份，过去广东许多山区里的人脖子肿大厉害。70年代末，广东53个山区县，当地居民地方病甲亢患病率约为10%。

内陆为什么会缺碘

2012/7/3 10:10:05

碘，虽然在人们生命中只需要一汤匙之多，却与人们生命息息相关。令人遗憾的是，地球上的碘大都储藏于人类早已告别的海洋。内陆本就不太多的碘，却被冰川融化、雨雪淋滤，然后是风的洗刷，尤其滚滚而下的江河也把碘毫不珍惜地带进海洋之中。内陆中的碘，多存在于地壳的表面。这些碘，已经无法满足人类的供应，在风化的土壤和毫无植被的地面上，更没有碘的踪影了。山区，特别是在荒山秃岭，碘的贵重还比黄金要高出许多。

碘缺乏与甲状腺肿

2012/7/9 9:00:23

​甲状腺肿，民间称之为“粗脖子病”，它是严重危害人们健康的一种疾病。缺碘是引起甲状腺肿的主要原因。甲状腺的主要功能是合成甲状腺激素，这种激素促进人体的新陈代谢和生长发育。