“碘”解要补充 　　矿物质及微量元素是机体血液、组织器官在执行正常功能中所必需的基本成分，我们的身体不具备合成矿物质、微量元素的功能，这类物质必须从食物或其他补充剂中摄取。其中，碘的补充非常重要。

碘缺乏是指由于自然环境碘缺乏而造成胚胎发育到成人期由于摄入碘不足所引起的一组有关联疾病的总称。它包括地方性甲状腺肿、克汀病、地方性亚临床克汀病、单纯性聋哑、流产、早产、死胎、先天性畸形等。那么，怎样预防碘缺乏呢?

碘是一种人体必需的微量元素，有“智力元素”之称。碘盐是指添加了少量碘化钾(或碘酸钾)的食用盐，主要用于补充碘以预防甲状腺病。研究发现，人体内2/3的碘在甲状腺中，碘的主要生理功能都是通过甲状腺素完成的。

　 缺碘的危害：损害儿童发育 　　人体内含有极微量的碘，这些碘80~90%来自食物，10~20%来自饮水，还有不足5%来自空气。石家庄市第三医院内分泌科主任贺彩果指出，碘是人体必需的微量元素，为了维持各种活动，身体内的碘每天都会被消耗一些，因此人们应及时吃碘以补充被消耗的部分。

杭州市中医院周旦阳主任说：“上世纪80年代，医学界证实了碘缺乏不仅会引起甲状腺肿大和儿童呆小症，其最主要的危害是造成不同程度的儿童脑发育障碍，表现为脑发育落后，出现智能障碍。”

人缺碘后会患一系列疾病。人体甲状腺细胞膜上有“碘泵”载体,能把碘从血液中逆浓度梯度转运到甲状腺细胞中,使摄入人体的碘80%被浓集在甲状腺里,并全部用来合成甲状腺激素。甲状腺激素的主要功能是促进人体生长发育、组织分化、中枢神经系统发育和机体代谢等。