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甲状腺疾病患者饮食解析

发布者: 时间:2020/11/09 11:07:4 浏览:599

    碘元素被称为智力元素,主要因为碘元素影响并决定着甲状腺的形态及功能,所以其重要性不言而喻。


    近年来,甲状腺疾病发病率逐年增高,所以与甲状腺息息相关的碘成了人们关注的对象。因为碘是甲状腺激素合成的重要原料,研究显示,碘摄入量与甲状腺疾病的关系呈现U字形的曲线,U字形底端的生态是最适宜人类生存的最佳碘剂量。甲状腺作为全身含碘量最多的地方,主要以激素和碘化酪氨酸形式储存,以备机体碘缺乏时使用。


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    人体内的碘元素主要有三大来源依次为食物、饮水、空气,其中从食物中摄入的约占摄入总量的90%。所以甲状腺患者的饮食至关重要。


    忌碘饮食适宜人群:甲亢患者、需要进行碘131治疗者,因为碘元素广泛存在于各种食物当中,因此要严格做到“无碘饮食”基本上是不可能的,所以尽可能地减少碘的摄入,严格吃无碘盐(避免在外就餐)、不吃腌制、加工食品;不吃海藻类、海贝类、海虾海蟹;蛋类只吃蛋白(蛋黄不吃);坚果只吃未加工过的;不吃含有碘成分的保健品。


    低碘饮食:桥本氏甲状腺炎、甲状腺癌术后不需行碘131治疗者,低碘饮食海藻类的实物还是尽量少吃。如果你吃的是无碘盐,那就可以适量进食一些海贝、虾皮、加工食品、蛋黄等食物;如果你吃的是加碘盐,只能放弃高碘食物。


    适碘饮食:单纯甲状腺结节(甲状腺功能正常者)、甲状腺良性肿瘤术后、正常人群: 0-5岁:90ug/天、6-12岁:120ug/天、>12岁及健康成人:150ug/天、孕妇及哺乳期妇女:250ug/天。孕妇及哺乳期妇女要适当补充高碘食品。


    因甲状腺疾病的发病原因非常复杂,与免疫因素、心理因素、营养因素、环境毒素、内分泌失衡都和甲状腺疾病密切相关。当甲状腺疾病来临的时候,不能只吃药,药只解燃眉之急。更不能完全寄希望于手术。应当保持生活规律、精神愉快,这才是预防甲状腺疾病的重要方面。同时科学的补充营养,不要盲目跟风、听信传言,平衡膳食才是维持人体健康的最基本条件。


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